走了20年探索事奉之路
爱德基金会秘书长邱仲辉以"爱德二十年探索之路"作了主题发言，回顾了爱德20年历史，分享这么多年来的路及其工作成果。
他对爱德基金会在中国教育、医疗衞生、农村发展及扶贫、社会福利、失明人事业、救灾抗灾及教会办社会服务专案等工作等，对爱德的工作作了掠影。
他表示，爱德基金会的特点，是在于它是由中国基督徒发起、社会国界人士参与组成的非政府组织，事奉对象不分是否有宗教信仰人士，并在教会与社会、中国和世界之间发挥桥梁的作用。
" 丁老"、"韩老"评爱德：活力、创新、充满爱的组织
中国社会科学院社会学所社会政策室主任杨团女士表示，她在90年代首次从"丁老"和"韩老"谈话间认识爱德基金会，当时他们对爱德的评价是"活力、创新、充满爱的组织"。
杨女士自己—作为一个无信仰的学者—与爱德多年来紧密合作的后的感受是，引用丁老的话，是一个"散播爱的事业"。她又认为爱德保持了NGO的精神，成熟地，但同时又保持青年人的心态去走。她并见证爱德基金员工优秀，是中国NGO界所少见。
胡丙杰牧师：爱德基金会是好伙伴
来自中华基督教会的胡丙杰牧师可说是爱德基金会的忠实伙伴，表示自己参与五饼二鱼已有30多年，他亲自看到成效越来越显著；此外，在他们国内推行的重返校园计划、重建学校等，爱德基金会都能帮助安排各方面工作，并找到合适受众。他希望香港教会能发挥基督徒的爱心，藉著爱德的同工，达到同胞。
藉庆典唤起大众对爱德的关注
爱德基金会南京办事处去年年末已进行了一连串20周年庆典活动，聚集了衆多中国基督教领袖及中央政府官员参加；而香港庆祝会本于去年11月举行，最后因事押后至今天。
爱德基金会香港办公室表示，"希望借此庆典聚会唤起更多理解与关注，令到爱德在前路上得到更多智慧和经验去完成其服务社会﹑造福人群的使命，从而造就所有人的丰盛的生命。"
