前亚洲电视女艺人庞秋雁（Annike Pong）曾是二线花旦，早前做客《创世电视》节目"喜乐婆婆会客室"，分享人生的喜乐哀愁，与乔妈"喜乐婆婆"一起探讨喜乐的秘诀。
年少初信仰 偶遇星探步入影圈
Annike出生于一个无信仰家庭，姐妹三个在很小的时候随父母移民到香港。父亲的职业从演员变为地盘工人，母亲也从外语老师变为做裁缝。七岁时，Annike开始煮饭照顾家庭。父母常常把经济压力带入到生活中，Annike一直不高兴，为人比较负面。
16岁的时候，Annike和爸爸一起走在广播道，被人邀请去拍广告。随后被很多电台邀请拍广告，之后是拍戏。当Annike认识到自己要步入演艺圈的时候，开始了演艺学校的学习。她认为"人生是一直学习，学无止境的。"
因著好友美娟的介绍Annike来到艺人之家。Annike发现因著共同的信仰，大家都在讲信仰与经历。同哭同笑的背后，生活不光是苦涩的一面，还有另外美好的一面。在这样一个"接受"代替"比较"的世界里，Annike觉得很美好。
牧师告诉她，"如果你信耶稣，你的生命可以重新来过。"Annike最终选择接受耶稣重新生活。
Annike很感恩可以在步入演绎事业之前信仰，因为信仰，避免了很多拍戏的挣扎。虽然人生中很多问题不能够得到父母的建议，但在艺人之家，Annike得到了乔宏叔和乔妈很多的帮助和引导。
与父亲关系修复 全家陆续归主
在Annike的成长中，她的父亲常常因为生活的压力而发脾气，甚至骂人。信仰之后，为了跟爸爸和好，Annike相约爸爸在码头聊天。祷告之后，Annike对爸爸说"爸爸，我爱你。"父女都哭起来了，并且很深入的交流和对话。随后，全家人都陆续信主。
通过这个经历，Annike学习到"神是信实的，所以在上帝的时间，踏出第一步。"
七年建立家庭 七年怀孕生子
Annike与演员黎剑星拍拖七年后步入婚姻。两个人因著共同的服侍彼此更深了解。新婚时，Annike因为自己童年的不快经历而担心未来自己的孩子是否会有幸福的童年。直到结婚第七年，她决定完全交托给神，"上帝要我有便有，上帝让我没有便没有。"
当建立对神的信心之后，Annike诞下第一胎。第一个孩子的来到，给Annike很大的彷徨。因为是早产儿，出生时只有三磅多，因著这个孩子，Annike很不想见人。回想起来，Annike说其实"当正面看的时候，一切都是神的保守。"
经历早产的孩子之后，Annike曾三次小产，最严重的一次更是孩子死在腹中。Annike把这些完全交托给神，说"如果神只让我有一个孩子，那我不要用自己的方法。"
2008年，Annike再次怀孕，奇迹般的生下了第二个孩子。因著圣经中五饼二鱼的应许，Annike等待了第二个孩子，连医生也认为第二个孩子的顺利出生是神迹。
Annike说："这是人生经验很低的低谷。很多人觉得基督徒的神，没有神象看不见，但是我们可以经历祂。祂同在，托住，带领。"
学习夫妻相处 言传身教育儿
"夫妻在一起是需要一生来学习。"Annike总结自己的婚姻之道说，要不停的学习如何和对方相处。结婚之前，人会只看见对方的好；但是结婚之后，只看到对方的不好。如果中间没有真爱，没有办法维持和谐的关系。比起自己的需要，婚姻中应该看对方的需要，要改变自己。
她说："婚姻中要和神建立关系。都要有神的介入，我们才能够明白什么是爱。神接纳，饶恕，原谅我们。我们也要接纳，饶恕和原谅别人。"
对于孩子的教育问题，Annike认为最重要的是引导他们的信仰。在出现危机的时候，希望孩子能够通过祷告来得到上帝的帮助。其次无论环境如何，孩子能够面对和接受，学会在逆境中生存。
很多父母在教育孩子的时候，常常采用"一个做好人，一个做坏人"的方式。Annike不赞同这样的方法，她认为这样的方法会让孩子变得狡猾。对于孩子的教育要身和心同时进行。夫妻应该用同样的观念教育孩子。同时，Annike表示须注意在家庭中建立丈夫的权威，不要在孩子面前指出丈夫的问题。
Annike在2013年与胞妹成立"音乐儿童基金会"，盼用音乐教育小朋友，受众是基督徒家庭的孩子。此外，她现于浸会大学教授表演课程。
