这所名为"女牛仔咖啡厅"的女店主亨德里克森（Karen Hendrickson）表示她在复活节当天一份早壑丰婺@煎饼有人的图像，在她看来这是耶稣的面容、是神迹，令她"很兴奋和激动"。
从亨德里克森公布的照片上看，煎饼烤焦的部分恰好组成人的眉毛、眼睛、胡须，甚至皱纹。
其实这不是民众第一次发现"耶稣头像"出现在意想不到的地方。之前爱尔兰一座墓园里，也发现木材横切面出现耶稣的脸，连发丝都栩栩如生。另外巴西一块未经切割的石块上也出现耶稣的全身像，让民众啧啧称奇。
至于煎饼上的图案到底像不像耶稣，大家众说纷纭，有人认为图案更像是美国前总统林肯，也有人说酷似"世纪杀人魔"曼森(Charles Manson)。但更多基督徒认为是哗众取宠，因为没有权威资料描绘出耶稣的长相，市面上的耶稣像都是后人凭想像杜撰出来的。
不过，女店主坚信是神迹，她说前一晚曾向神祷告求祂继续看顾这家咖啡店，结果第二天获"应答"。她还表示要好好保存这块有"神迹"的煎饼，希望把这份喜悦分享给所有上门光顾的客人。
