中华基督教救助协会1919食物银行惜食车再度出行动,为6个偏乡的居民送上温暖食物。
据中华基督教救助协会网站发布的消息,由于偏乡或离岛地区交通不便、物流欠缺,1919食物银行自2019年起以低温物流车自行配送。现时物流车行驶4个路线,每月两次将台北、台中、高雄三处生鲜处理中心收取的惜食,送往桃园复兴区、新竹尖石与五峰乡、苗栗泰安乡,以及台东大武与太麻里乡等,总共6个偏乡21个服务中心。
2023年估计可提供11,000箱惜食箱(每箱约20公斤,共约210公吨),送到全台276处社区长者据点、文建站,或1919陪读班。同时也透过亲送食物包与实体食物银行,送出31,200包食物包,服务5,200户弱势家庭。
其中受惠是陪读班的孩子,桃园复兴区的砂仑子1919陪读班(砂仑子长老教会)为了让陪读班的经济弱势孩子,吃得饱、有足够的营养,陪读班周一到周五都供应晚餐,但每次下山到大溪市区买菜来回需4至5小时,而且食物费用贵。
1919食物银行惜食车的食物保存低温送去,为陪读班节省大笔经费,同时减轻老师下山卖食物的时间和金钱,孩子也有机会品尝山上不易取得的食物。
惜食车亦帮助单亲母亲,仑子部落有母亲独自抚养4个孩子、照顾70多岁的父母,平时靠打散工收入不稳定,供应一家三餐已很大负担。现时孩子下课后到陪读班可以吃热餐。